Obiad na zielono Dzisiejszą propozycję obiadową czy kolacyjną możemy zaliczyć do posiłków nutritariańskich, mamy tu bowiem zielonolistne warzywo gotowane na parze- brokuł, strączek-groszek zielony , grzyby- pieczarki i sos z ziaren …
Prosta zupa dla dużego i małego , która sama się robi:), ulubiona zupa synka , sam zażyczył sobie do niej brukselkę:) Paczkę mrożonego groszku lub świeżego 300g , gotujemy w wodzie krótko …
Przepis na piernik z kaszy gryczanej z cyklu rodzinnych, ciasto z niego zawsze wychodzi:) Zdjęcia nie najlepszej jakości, robione pożyczonym aparatem mój był ponad 3 tygodnie w naprawie:( Co mnie urzekło w …
Czasami dopada mnie wymóżdżenie kulinarne typu "Co zrobić na obiad?".... Przeglądam wtedy sporo przepisów i wpadam na jakiś pomysł np na zupę kalarepkowo porową. Ponieważ zalegała mi kalarepa, i pory, …
Prawdziwa wegańska szarlotka bezglutenowa Od x czasu szukałam przepisu na smaczne i zdrowe ciasto bezglutenowe. Zazwyczaj nie jemy ciast, bo nie odczuwamy takiej potrzeby, ale gdy nastał czas zimowy, …
Dzisiaj coś słodkiego i jak na słodycze zdrowego. Batoniki, blok, krajanka czekoladowa z ziarnami. W internecie jest bardzo dużo przepisów na takie batoniki moja wersja jest następująca: Składniki: różne ziarna ,pestki, …
Zrobiło się zimno, ale nie aż tak żeby mróz ujarzmił część zarazy chorobowej , która doskwiera nam od października. Gdy brakuje słońca, robi się wilgotny klimat pleśnio i grzybotwórczy. Pojawiają się …
Bataty to inaczej słodkie ziemniaki w przeciwieństwie do białych są bardzo odżywcze. W porównaniu z białymi ziemniakami mają o 50% więcej składników odżywczych. Polecane są przy chorobach jelit, gdyż przyczyniają …
Czasem nachodzi nas ochota na coś słodkiego rzadko , ale jednak:). Wolę wtedy upiec ciasto lub ciasteczka, niż kupować jakieś "świństwo". Ponieważ jest czas ponurej (niestety) jesieni staram się, głownie …
Banalnie proste danie. Gotowana na parze fasolka szparagowa oraz kalafior w sosie pomidorowym. Do dania możemy dodać natkę pietruszki, koperek, kiełki, oliwki co kto lubi. Potrzebne będą nam: fasolka szparagowa 1 kg kalafior 1/2 …
Chcąc urozmaicić posiłki, zamiast tradycyjnej kaszy jaglanej czy gryczanej możemy zrobić naleśniki (pity) placki jaglano-gryczane bez glutenu. Proste do wykonania wymagają jedynie cierpliwości w smażeniu, ale smak wynagradza czekanie. Przepis …
Są ludzie którzy uwielbiają bób i jedzą go nawet ze skórką, a są tacy co omijają dużym łukiem:) Ja bób uwielbiam zwłaszcza z czosnkiem. Gdy jest sezon kupuję , zamrażam i …
