Pamiętacie traumę z dzieciństwa brukselka i szpinak:)? Dzieci siedziały godzinami przy stole i dłubały w nich modląc się, aby zniknęły z talerza:) Obecnie jest większa świadomość żywieniowa, a brukselka i …
Większość z nas, nie ma czasu, jesteśmy zabiegani, a to zaważa na naszym odżywianiu. Szukamy rozwiązań szybkich, najczęściej niestety niezdrowych. Dzisiaj propozycja czegoś co na pewno ułatwi nam życie. Dla …
Dr Strunz w swojej nowej książce "Ulecz siebie. Naturalne mechanizmy uzdrawiania." Zwraca dość szczególną uwagę na rolę białka i aminokwasów w zwalczaniu przewlekłych chorób zapalnych. Mogłoby się wydawać, że jeżeli …
W obecnych czasach mamy zalew żywności przetworzonej przede wszystkim z białej mąki i rafinowanego cukru. Wiemy, że cukier to tzw. biała śmierć, pozbawia organizm witamin i minerałów. Syrop glukozowo-fruktozowy to także …
Człowiek decydujący się na odżywianie wegańskie, często jest zagubiony w tym co tak naprawdę powinien jeść i w jakich ilościach. Weganizm w obecnych czasach, niestety często wiąże się z glutenem …
Sezon dyniowy w pełni, więc stosując zasadę kuchni makrobiotycznej korzystajmy z niej ile się da:). Prosta zupa dyniowo-buraczana z kaszą jaglaną i śmietaną z nerkowców. Składniki: dynia ok 1 kg, 3 buraki, 1 …
Przepis trochę zmodyfikowany przeze mnie, pochodzi z bloga Jadłonomia - Bezglutenowy makowiec w czekoladzie. Taki przepis czasem się przydaje np w Święta Bożego Narodzenia. Może być też ciastem na diecie …
Prosta zupa dla dużego i małego , która sama się robi:), ulubiona zupa synka , sam zażyczył sobie do niej brukselkę:) Paczkę mrożonego groszku lub świeżego 300g , gotujemy w wodzie krótko …
Czasami dopada mnie wymóżdżenie kulinarne typu "Co zrobić na obiad?".... Przeglądam wtedy sporo przepisów i wpadam na jakiś pomysł np na zupę kalarepkowo porową. Ponieważ zalegała mi kalarepa, i pory, …
Prawdziwa wegańska szarlotka bezglutenowa Od x czasu szukałam przepisu na smaczne i zdrowe ciasto bezglutenowe. Zazwyczaj nie jemy ciast, bo nie odczuwamy takiej potrzeby, ale gdy nastał czas zimowy, …
Dzisiaj coś słodkiego i jak na słodycze zdrowego. Batoniki, blok, krajanka czekoladowa z ziarnami. W internecie jest bardzo dużo przepisów na takie batoniki moja wersja jest następująca: Składniki: różne ziarna ,pestki, …
Zrobiło się zimno, ale nie aż tak żeby mróz ujarzmił część zarazy chorobowej , która doskwiera nam od października. Gdy brakuje słońca, robi się wilgotny klimat pleśnio i grzybotwórczy. Pojawiają się …
