Nie jestem fanką pasztetów i kotletów, gdyż każde podgrzewanie warzyw to utrata witamin i minerałów. Gdy przyjdzie jednak okres chłodów szukamy dań bardziej zagęszczonych i sycących oraz takich z większym …
Dr Strunz w swojej nowej książce "Ulecz siebie. Naturalne mechanizmy uzdrawiania." Zwraca dość szczególną uwagę na rolę białka i aminokwasów w zwalczaniu przewlekłych chorób zapalnych. Mogłoby się wydawać, że jeżeli …
Koktajlowy sok poznałam całkiem przypadkowo byliśmy na rodzinnych zakupach i dopadł nas głód. Przypadkiem natrafiliśmy na sieć sokową Sokoloco. Spory wybór skoków warzywno-owocowych czy owocowych. Wybraliśmy sok koktajl owocowy z …
Danie na obiad, kolację. Proste i smaczne. Często o prostocie zapominamy szukając skomplikowanych potraw , które zabierają mnóstwu czasu. Warzywa, niestety bardziej smakują z piekarnika niż po ugotowaniu na parze. …
Sezon dyniowy w pełni, więc stosując zasadę kuchni makrobiotycznej korzystajmy z niej ile się da:). Prosta zupa dyniowo-buraczana z kaszą jaglaną i śmietaną z nerkowców. Składniki: dynia ok 1 kg, 3 buraki, 1 …
Na przepis Zielonej Lemoniady natknęłam się w książce Natalii Rose "Surowa dieta oczyszczająca", książkę bardzo polecam. Porcja dla 1 osoby: 1 główka sałaty rzymskiej (jedna z najbardziej wartościowych sałat), 5-6 łodyg jarmużu, 1-2 …
Obiad na zielono Dzisiejszą propozycję obiadową czy kolacyjną możemy zaliczyć do posiłków nutritariańskich, mamy tu bowiem zielonolistne warzywo gotowane na parze- brokuł, strączek-groszek zielony , grzyby- pieczarki i sos z ziaren …
Prosta zupa dla dużego i małego , która sama się robi:), ulubiona zupa synka , sam zażyczył sobie do niej brukselkę:) Paczkę mrożonego groszku lub świeżego 300g , gotujemy w wodzie krótko …
Czasami dopada mnie wymóżdżenie kulinarne typu "Co zrobić na obiad?".... Przeglądam wtedy sporo przepisów i wpadam na jakiś pomysł np na zupę kalarepkowo porową. Ponieważ zalegała mi kalarepa, i pory, …
Zrobiło się zimno, ale nie aż tak żeby mróz ujarzmił część zarazy chorobowej , która doskwiera nam od października. Gdy brakuje słońca, robi się wilgotny klimat pleśnio i grzybotwórczy. Pojawiają się …
Bataty to inaczej słodkie ziemniaki w przeciwieństwie do białych są bardzo odżywcze. W porównaniu z białymi ziemniakami mają o 50% więcej składników odżywczych. Polecane są przy chorobach jelit, gdyż przyczyniają …
Banalnie proste danie. Gotowana na parze fasolka szparagowa oraz kalafior w sosie pomidorowym. Do dania możemy dodać natkę pietruszki, koperek, kiełki, oliwki co kto lubi. Potrzebne będą nam: fasolka szparagowa 1 kg kalafior 1/2 …
