Wątroba- Program żywieniowy dla wątroby cz.1 Produkty przyjazne i nieprzyjazne wątrobie

PROGRAM ŻYWIENIOWY DLA ZDROWEJ WĄTROBY
Jesteś tym, co jesz – dotyczy to szczególnie twego ciała. Nie możesz od tego uciec. Nawet nie zdajesz sobie sprawy, że to, co jesz, ma wpływ na wątrobę.
Program oczyszczania i detoksykacji rozpoczyna dwutygodniowa dieta oraz uzupełnianie niedoborów. W ten sposób przygotowujesz się do Postu na sokach i odbudowania organizmu.

Post sokowy, oczyszczanie wątroby cz.1 Zanim zaczniesz

Post sokowy, oczyszczanie wątroby cz.2 Wskazówki, przepisy

Post sokowy, oczyszczanie wątroby cz.3 Zakończenie postu

Pierwszą częścią programu jest dieta. Podane  wskazówki pomogą oczyścić i wspomóc wątrobę zarówno przed, jak i po poście.

Jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści, pamiętaj o ścisłym przestrzeganiu wskazówek.
Przede wszystkim potrzebujesz zmienić dietę oraz styl życia, aby zmniejszyć ilość toksyn, które wchłaniasz. Następnie musisz poprawić zdolność organizmu do ich usuwania.

WŁAŚCIWA POSTAWA I PRZYJAZNE WSPARCIE
Rozpocznij zdrową dietę, przyjmując właściwą postawę i zapewniając sobie wsparcie ze strony rodziny i przyjaciół. Potrzeba ci nie tylko determinacji do poczynienia koniecznych zmian w stylu życia, ale także aktywnego i radosnego podejścia do tych zmian.

Tak więc właściwa postawa i wsparcie rodziny ELIMINOWANIE TOKSYN
Unikaj palenia papierosów, alkoholu i lekarstw. Za cel postaw sobie przyjmowanie coraz mniejszej liczby leków. Jeśli powinieneś brać pisane przez lekarza medykamenty, skonsultuj się z nim w sprawie jich odstawienia. Podczas programu odtruwania lepiej jest nie brać lekarstw z wyjątkiem niektórych.
Jeśli przyjmujesz leki bez recepty, rozważ bardziej naturalne sposoby leczenia różnych dolegliwości, np. witaminami, ziołami lub innym naturalnymi metodami.

Innymi słowy, jeśli boli cię szyja, zanim weźmiesz środek przeciwbólowy, rozważ ciepłą kąpiel lub masaż. Jeśli cierpisz na zaparcia, pomyśl o naturalnych sposobach uregulowania problemu, np spożywaniu większej ilości owoców i warzyw, produktów bogatych w błonnik, magnez, witaminę C lub suplementów, zanim sięgniesz po środki przeczyszczające.
Pamiętaj, bądź rozsądny. Nigdy nie rezygnuj z koniecznych leków i konsultacji z lekarzem.
Kiedy oczyścisz organizm z nagromadzonych toksyn, może się okazać, że nie potrzebujesz już tak dużo lekarstw.
WYBIERAJ PRODUKTY PRZYJAZNE WĄTROBIE

Możesz osiągnąć cel, jedząc produkty przyjazne wątrobie. Dlatego staraj właściwie wybierać żywność.

                 
Oto lista produktów, których powinieneś unikać:
•    Żywność przetworzona
•    Żywność rafinowana (oczyszczona)
•    Cukry proste, włącznie z miodem

•    Fast foody – hamburgery, frytki, pizza, smażone kurczaki, tortille
Zmniejsz spożycie:
•    Mięsa (wybieraj mięso bardzo chude, z naturalnej hodowli oraz drób)
•    Produktów mlecznych (wybieraj chude mleko, czysty jogurt lub kefir i niewielkie ilości ekologicznego masła)
•    Tłuszczów nasyconych – serów, mięsa z żyłkami tłuszczu (wybieraj chude twarożki lub sery sojowe oraz chude mięso)

  
Wyeliminuj:
• Tłuszcze utwardzone lub częściowo utwardzone, np. margaryna
• Żywność smażoną w głębokim tłuszczu
'• Mięso konserwowane
• Tłuste mięso
• Skórę zwierzęcą
• Przetworzone oleje warzywne – większość sosów do sałatek (olej z oliwek jest najlepszy)
•    Alkohol
•    Kawę
•    Coca-colę i pepsi-colę
•    Czarne herbaty (dobra jest zielona herbata)
•    Czekoladę

     
Wybierz dietę, która zawiera dużo:
•    Owoców z naturalnych upraw
•    Warzyw z naturalnych upraw
•    Mięso z ekologicznej, naturalnej hodowli

Jedz bardzo dużo surowych warzyw. Gotuj świeże warzywa na parze zamiast w wodzie. Świeże warzywa są zawsze lepsze od warzyw w puszce lub mrożonych. Staraj się robić domowe zupy warzywne – to znakomity sposób na dostarczenie organizmowi różnorodnych warzyw. Nie gotuj ich zbyt długo i używaj jak najwięcej świeżych, surowych produktów. Możesz również delikatnie podsmażyć warzywa w niewielkiej ilości oliwy.
Świeżo przygotowane soki z warzyw i owoców są także wspaniałym rozwiązaniem. Zamiast porannej kawy, wypijaj codziennie szklankę świeżo wyciśniętego soku owocowo-warzywnego.
Niektóre warzywa są ważniejsze w procesie odtruwania wątroby od innych. Najważniejsze to warzywa kapustowate.

Oto lista tych warzyw , które powinieneś często jeść:
•    Kapusta
•    Kalafior
•    Brukselka
•    Brokuły
•    Jarmuż
•    Kapusta liściasta
•    Liście gorczycy
•    Rzepa

                                                            
Inne przyjazne wątrobie warzywa:
•    Strączkowe (wszystkie rodzaje fasoli, pod warunkiem, że nie jesteś uczulony na któryś z nich)
•    Buraki
•    Marchew
•    Korzeń mniszka lekarskiego
•    Liście mniszka lekarskiego    

Warzywa kapustowate zawierają aktywne biologicznie roślinne składniki odżywcze, takie jak indol-3-karbinol, związki siarki oraz inne substancje pomagające wątrobie w usuwaniu chemikaliów i leków. Największa ich koncentracja znajduje się w brokułach.

PRZYJAZNA WĄTROBIE SKROBIA
Skrobia niektórych roślin jest lepsza. Jej źródłem są:
•    Brązowy ryż (są to ziarna niepolerowane)
•    Dziki ryż, czyli zizania wodna
•    Makaron ryżowy
•    Chleb z brązowego ryżu
SKROBIA, KTÓREJ NALEŻY UNIKAĆ
Zawierają ją produkty takie jak:
•    Produkty pszenne, łącznie z chlebem, rogalami, krakersami, makaronem, prażynkami i płatkami
•    Produkty kukurydziane

          
PRZYJAZNE WĄTROBIE TŁUSZCZE
Niektóre tłuszcze są bardzo dobre dla wątroby i procesu detoksykacji. Oto ich lista:
•    Oliwa z oliwek tłoczona na zimno
•    Owoce awokado
•    Surowe, świeże orzechy i nasiona (unikaj orzeszków ziemnych i orzechów nerkowca)
•    Olej z nasion lnu (ale nigdy nie smaż na tym oleju)
•    Olej z wiesiołka
•    Olej z pestek winogron
•    Olej z ogórecznika lekarskiego « Olej z ryb

NAPOJE SA RÓWNIE WAŻNE!
To, co pijesz i jak dużo pijesz, ma takie samo znaczenie, jak to, co jesz. z. Poniżej przedstawiam listę priorytetów:
•    Pij mnóstwo filtrowanej wody ze świeżo wyciśniętą cytryną lub limetką (2 litry dziennie).
•    Pij świeże soki owocowo-warzywne.
•    Pij zieloną herbatę lub herbatki ziołowe.
Codzienne picie przynajmniej 2 litrów filtrowanej wody pomoże nerkom usunąć toksyny.

                                      
SILNIE ODTRUWAJĄCE BIAŁKA
Tłuste ryby, w tym łosoś, są najlepszym źródłem białka. Do białek bardzo silnie wspomagających proces detoksykacji zalicza się następujące:
•    Łosoś nie hodowlany, 110-200 g
•    Makrela, 110-200 g
•    Śledź, 110-200 g
•    Halibut, 110-200 g
•    Chude mięso kurczaka z hodowli ekologicznej, 60-110 g J
•    Indyk, 60-110 g
•    Chuda wołowina z hodowli ekologicznej, 60-110 g
•    Jedno jajko okazjonalnie (powinno zawierać tłuszcze omega-3)
Zjedzenie okazjonalnie jednego jajka z tłuszczami omega-3 dostarczy ci niezbędnych w fazie drugiej aminokwasów. Takie jajka pochodzą od niosek karmionych nasionami lnu, algami morskimi lub rybami.  

ZŁOTA ZASADA DBANIA O WĄTROBĘ
Jedna z najważniejszych zasad dbania o wątrobę brzmi: Nie przejadaj się. Jedz tylko tyle, ile potrzebujesz, aby zaspokoić głód. Przejadanie się nakłada ogromne brzemię na wątrobę i cały układ związany z odtruwaniem.
Jeśli masz tendencje do przejadania się, oto kilka pomocnych wskazówek.

Kiedy siadasz do obiadu, nie stawiaj przed sobą wszystkich naczyń i półmisków z jedzeniem.

Nałóż sobie małą porcję na talerz, usiądź przy stole i zjedz. To pomoże ci kontrolować zjadane porcje i oprzeć się pokusie, aby zjeść więcej, na talerzu.

Staraj się jeść wolniej i dokładnie przeżuwaj, robiąc przerwy pomiędzy kęsami.

Odkładaj również widelec pomiędzy kolejnymi kęsami. Niech posiłek będzie dla ciebie przyjemnością. Nie pochłaniaj jedzenia, jak człowiek umierający z głodu. Niech żołądek ma szansę zorientować się, czy jeszcze czegoś potrzebuje.

Zamiast siedzieć przy stole i ulegać pokusie dalszego jedzenia, zaplanuj spacer po obiedzie.

A gdy wybierasz się do restauracji, nie zachowuj się jak wynajęty człowiek z „klubu czystych talerzy”. Porcje restauracyjne są za duże dla większości ludzi. Włóż połowę porcji do papierowej lub plastikowej torebki i zabierz do domu lub podziel się porcją z osobą towarzyszącą.

Przeczytaj także cz 2 dotyczącą substancji odżywczych dla wątroby

Wątroba – Program żywieniowy dla wątroby cz.2 Substancje odżywcze potrzebne wątrobie

Źródła:

„Pozbądź się toksyn w 30 dni” dr Don Colbert