Kwas ascorbinowy (ascorbinian lub witamina C) to niezbędna do życia substancja. Niestety w przeciwieństwie do zwierząt, ludzie nie są zdolni do jej produkcji i właśnie dlatego zmuszeni są przyjmować ją wraz z pokarmem. Warto pamiętać, że poważny niedobór witaminy C … Czytaj dalej Potęga witaminy C- wszystko co powinieneś o niej wiedzieć.