Kasza jaglana z surowymi warzywami napisano 2016-04-12 11:18:04

  • napisał/a 2016-04-12 11:18:04

    Szybka, prosta sałatka na zimno lub lekko podgrzana. Na wynos lub w domu. Zapraszam.

    Zdecydowanie moja ulubiona sałatka :)

    kasza jaglana ugotowana 1 szklanka
    pomidor 1 duży lub kilka koktajlowych
    natka pietruszki garść
    koperek 1 łyżka do smaku
    papryka 1 sztuka (opcja)
    zioła ulubione np oregano, bazylia, papryka wędzona
    siemię lniane zmielone 1 łyżka lub ziarna konopi
    suszone pomidory kilka sztuk

    Po drobnym pokrojeniu warzyw i ziół , wszystko wymieszać z kaszą. Możesz składniki po wymieszaniu lekko podgrzać na patelni. Jeżeli sałatka jest za sucha dodaj 1 łyżką oleju kokosowego extra virgin.

    Gdy mam wczorajszą kaszę podgrzewam ją na patelni z tłuszczem kokosowym virgin dodaje przyprawy na jakie mam ochotę, a gdy kasza jest mocno ciepła, mieszam z warzywami i ziołami to jest moja wersja na ciepło:)

     

    Wersja z kiełkami słonecznika

    Pamiętaj o wymoczeniu surowych warzyw i ziół w kwasku cytrynowym lub wodzie utlenionej w celu pozbycia się ewentualnych jaj pasożytów.


izla.pl 2015-17
Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści i zdjęć bez zgody autorki zabronione.